ryby słodkowodne

PAP

Podlaskie. Wędzone ryby słodkowodne na Liście Produktów Tradycyjnych

Podlaskie. Wędzone ryby słodkowodne na Liście Produktów Tradycyjnych

Ryby słodkowodne wędzone tradycyjną metodą w wędzarniach opalanych drewnem - to kolejny produkt z Podlaskiego, wpisany na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych. Obecnie z regionu na tej liście znajduje się 51 produktów.

MRiRW: Polska stawia na rozwój hodowli ryb słodkowodnych

Polska chce być liderem w produkcji ryb słodkowodnych - zakłada to strategia rozwoju hodowli ryb słodkowodnych w latach 2014-2020. Pomagać będą w tym unijne fundusze.

Olsztyńscy naukowcy opracowali innowacyjną metodę rozrodu ryb

Innowacyjną metodę pozyskiwania ikry od ryb słodkowodnych, polegającą na wypychaniu jej sprężonym gazem z wnętrza ryby, opracowali olsztyńscy naukowcy z Polskiej Akademii Nauk. Zastępuje ona tradycyjny sposób ręcznego pozyskiwania ikry, który nie jest doskonały.

Nielegalnie wędkujący Polacy sieją spustoszenie

ostrzeżeniem wystosowanym przez organizację NAFC reprezentującą interesy hodowców ryb i wędkarzy, iż zasoby ryb słodkowodnych ucierpiały w wyniku niedawnej powodzi, a także kłusownictwa.Ostatnio zamknięto dla wędkarzy jedno z jezior w hrabstwie Northumberland w północnej Anglii, gdzie nielegalny połów wystąpił

Urzędnicy w Mińsku radzą jeść więcej karpia

Urzędnicy w Mińsku radzą jeść więcej karpia

. Powód listu wytłumaczył gazecie szef zarządu handlu we władzach Mińska Paweł Kazłou. "Mamy dużo ryby i to dobrej" - wyjaśnił. Podkreślił też, że pismo nie zawiera żądania, by włączać więcej ryby do jadłospisu, a jedynie taką rekomendację. Stołeczni restauratorzy, do których dotarł dziennik

Portugalia/ Największe w Europie akwarium słodkowodne

"Chcemy pokazać, że rzeki, nieco zapomniane w ostatnich latach, roją się od życia. Powinny być otaczane opieką i chronione" - wyjaśnił Vitor Marques z zarządu akwarium w Mora w okolicach miejscowości Evora.

Toksyny odkładające się w bałtyckich rybach zagrażają płodności

Toksyny odkładające się w bałtyckich rybach zagrażają płodności

W organizmach ryb odkładają się rozpuszczone w wodach zanieczyszczenia będące niebezpiecznymi związkami chemicznymi. Są to dioksyny oraz tzw. związki PCB, czyli polichlorowane bifenyle. Fakt gromadzenia się ich w organizmach ryb jest obserwowany od dawna i szczególnie zauważalny u ryb żyjących w

Dolnośląskie. Stawy Milickie otworzyły Centrum Edukacyjno-Turystyczne

z ryb słodkowodnych oraz innych specjałów kuchni regionalnej. Tuż przy restauracji znajduje się łowisko wędkarskie. Budowa centrum edukacyjno-turystycznego kosztował około 20 mln zł, z czego 1,4 mln to środki unijne. Stawy Milickie to zespół blisko 300 stawów rybnych położonych w Dolinie Baryczy

Eksperci: jemy mniej śledzi, bo pijemy mniej wódki

znacznie szersza jest oferta ryb, którymi śledzie można zastąpić . Dlatego jemy więcej ryb słodkowodnych niż jeszcze kilka lat temu, głównie pstrągów i tilapii. Lubimy też łososie, tuńczyki, częściej kupujemy krewetki. Śledź staje jednak pozostaje obowiązkowym daniem na wigilijnym stole. Można go

MRiRW: unijne pieniądze unowocześniły przetwórstwo ryb

są one drogie w porównaniu do innych źródeł białka zwierzęcego, zwłaszcza mięsa wieprzowego i drobiowego. W Polsce spożycie ryb w 2013 roku wyniosło 12,2 kg na mieszkańca i było o 4,0 proc. wyższe, niż rok wcześniej. Więcej zjedliśmy zarówno ryb słodkowodnych np. o 11,1 proc. wzrosła konsumpcja

Pająki polują na ryby częściej, niż sądzimy

O pająkach myślimy zwykle jako o klasycznych drapieżnikach owadożernych. Dotychczas wiadomo było co prawda, że niektóre większe gatunki pająków wzbogacają swoje menu, zasadzając się od czasu do czasu na drobne ryby. Jak się jednak okazuje, polowania na ryby zdarzają się o wiele częściej, niż można

Eksperci przed świętami: jemy mniej śledzi, bo pijemy mniej wódki

Eksperci przed świętami: jemy mniej śledzi, bo pijemy mniej wódki

znacznie szersza jest oferta ryb, którymi śledzie można zastąpić. Dlatego jemy więcej ryb słodkowodnych niż jeszcze kilka lat temu, głównie pstrągów i tilapii. Lubimy też łososie, tuńczyki, częściej kupujemy krewetki. Śledź na wiele sposobów Śledź jednak pozostaje obowiązkowym daniem na wigilijnym stole

Podlaskie. 2015 r. "Rokiem suma" w Biebrzańskim Parku Narodowym

Dyrekcja Biebrzańskiego Parku Narodowego podkreśla, że Biebrza obfituje w sporo odpowiednich, naturalnych siedlisk sprzyjających obecności suma oraz bazy pokarmowej dla tej ryby i dobrze by było, gdyby tak pozostało, ale sumów jest coraz mniej i ochrona suma jako gatunku jest konieczna. W Biebrzy

Na Zalewie Wiślanym rybacy wstrzymują połowy

zarówno ryby słodkowodne, jak i morskie. Wzajemne ich występowanie wynika z niewielkiego zasolenia wody. Takie warunki odpowiadają śledziom, które wpływają na Zalew wiosną na tarło.(PAP)

Ryby - bliźnięta syjamskie

Dwie - a może jedna? - tilapie nilowe, słodkowodne ryby, urodziły się zrośnięte. Rybie syjamskie bliźnięta żyją w akwarium w Bangkoku. Nie wróżono im długiego życia, jednak ryby przetrwały i w tej chwili mają 8 miesięcy. Rybie bliźnięta syjamskie. Kliknij w zdjęcie, by obejrzeć galerię: fot

W jeziorze na Mazurach odkryto niespotykany gatunek skorupiaka

bezodpływowym zbiorniku nie ma ryb, które żywią się zooplanktonem. Jego głównym zagrożeniem są więc głównie drapieżne larwy wodzienia, owada podobnego do komara. Jednak widłonogi mogą uniknąć niebezpieczeństwa, dzięki niebywałej - jak na swoje rozmiary - szybkości. Potrafią przepłynąć nawet 1,5 m na sekundę.

Szołtysek: Dzieciątko i makówki - symbolami śląskich Świąt

siemienia lnianego. Zupy te - ze względu na swój specyficzny smak - często są jednak zastępowane: barszczem, grzybową. Czasem też karpie zastępowane są innymi rybami. Pierwotnie to właśnie inne niż karpie ryby słodkowodne dominowały na śląskich wigilijnych stołach - jako że samo słowo Śląsk oznacza miejsce

Polacy najchętniej jedzą pangi i tilapie - bo są tanie

wzrosło o 4 proc. do 13,5 kg rocznie na jednego Polaka. Ten wzrost spożycia zawdzięczamy głównie konsumpcji pangi i tilapi. W ciągu trzech lat import tych ryb wzrósł do 100 tys. ton i był prawie 3-krotnie wyższy od całkowitej sprzedaży ryb słodkowodnych przez krajowe gospodarstwa rybackie. W strukturze

Gliwice. Unikatowy gatunek piranii w Palmiarni Miejskiej

brzusznej. Po tym można poznać, że osobnik pochodzi ze środowiska naturalnego, a nie sztucznej hodowli" - powiedział PAP Bytnar. Ryby z tego gatunku charakteryzują się również dwustronnie spłaszczonym ciałem, o średnicy do 40 cm. "Podobnie jak większość piranii są praktycznie wszystkożerne

Karp i krewniacy: ryby dobre nie tylko od święta

Karp i krewniacy: ryby dobre nie tylko od święta

Dołącz do nas na Facebooku! Kto je ryby, czuje się, niczym ryba w wodzie. I zdrów jest, jak ryba. Ich mięso ma dobroczynny wpływ na serce. Dzięki nienasyconym kwasom tłuszczowym, zapobiegają miażdżycy, ogólnie poprawiają krążenie. Zapewniają składniki mineralne (potas jod, miedź, żelazo), a także

W płockim zoo powstaną akwaria z fauną i florą wód świata

flora wód morskich i słodkowodnych. Ich budowa ma rozpocząć się na początku 2015 r. i potrwa kilkanaście miesięcy. Inwestycja zostanie zrealizowana na terenie istniejącego pawilonu naukowo-dydaktycznego, w sąsiedztwie znajdującego się tam herpetarium. "Na ekspozycji będzie można obejrzeć ryby i

Wciąż panuje sowiecka mentalność, że temu, co złowię, muszę dać w łeb, oskrobać i zjeść [LIST CZYTELNIKA]

Wciąż panuje sowiecka mentalność, że temu, co złowię, muszę dać w łeb, oskrobać i zjeść [LIST CZYTELNIKA]

spotkanie. Duża ryba to zwierzę, które wiele razy wymknęło się śmierci z rąk wędkarzy. Niestety, w Polsce wciąż panuje sowiecka mentalność, że temu, co złowię, muszę dać w łeb, oskrobać i zjeść. Wojna i komuna dawno się skończyły, głód nam nie grozi, rybę można kupić w sklepie. Ryby słodkowodne przez tzw

Kulinarne potyczki integrowały

Kulinarne potyczki integrowały

pracy. Każda z nich losowała kucharza, z którym chwilę później współtworzyła zespół. W ten sposób powstało sześć trzyosobowych ekip. Każda z nich musiała w czasie 45 minut przygotować dania główne z ryb słodkowodnych. Jak mówił dr hab. Jarosław Dumanowski, prof. UMK będący członkiem jury: - Za

Chiny/ W Żółtej Rzece wyginęła jedna trzecia gatunków ryb

z rybami. Według doniesień z grudnia wyginął w niej gatunek słodkowodnych delfinów. (PAP) klm/ kan/ int, arch.

Rośnie spożycie ryb

Polska należy do krajów o niskim spożyciu ryb. Mniej niż w naszym kraju konsumuje się ryb na Węgrzech, Słowacji, w Słowenii i Czechach. Niewiele więcej spożywają Niemcy, Łotwa i Irlandia. Przodują Portugalia i Hiszpania. Polacy najchętniej jedzą ryby morskie (ponad 85 proc. spożycia). Ich

W zoo nowa atrakcja - estuarium. Co to jest?

Estuarium imituje środowisko okołorównikowej strefy morskiej znajdujące się zazwyczaj w ujściach rzek, które wpadają do mórz lub oceanów. Woda morska miesza się tam z wodą słodką. - Tylko określone gatunki ryb tolerują tak wymagające warunki. Są to tak zwane ryby wód słonowatych. W tej chwili mamy

Lubuskie. Kolejne specjały na Liście Produktów Tradycyjnych

postanowiono popularyzować odmianę jabłoni, wyhodowanej ponad 170 lat temu na tym terenie. Mieszanka rybna w zalewie octowej przygotowywana jest z rożnego rodzaju mięsa ryb słodkowodnych złowionych w lubuskich akwenach, w szczególności znajdujących się w gminie Bledzew i słynących z czystej wody, takich jak

Galopujące wymieranie gatunków

powagę problemu wymierania gatunków - martwi się Jane Smart, dyrektorka Grupy Ochrony Bioróżnorodności z ramienia IUCN. Więcej informacji na stronie IUCN Zagrożone gatunki w procentach: Ssaki - 21 proc. Płazy - 30 proc. Ptaki - 12 proc. Gady - 28 proc. Ryby słodkowodne - 37 proc. Rośliny - 70 proc

Potwór z Loch Ness w Google Doodle. Nessie poszukiwana już od 81 lat

lat temu. Bardziej racjonalne wyjaśnienia mówią o tym, że świadkowie zamiast prehistorycznego potwora mogli widzieć po prostu fokę lub dużą rybę, a wyobraźnia i legendy sprawiły, że ludzie widzieli w nich potwora. Nawet bez legendarnego potwora Loch Ness jest niezwykłym jeziorem i popularnym celem dla

Omega - na zdrowie

patelni, podsmażmy je tylko na oleju rzepakowym lub oliwie z oliwek. Jakie ryby najlepsze Ryby morskie w porównaniu z rybami słodkowodnymi mają więcej tłuszczu, który jest korzystny dla zdrowia człowieka. Te najbardziej polecane to sardynka, tuńczyk, śledź, halibut, sardela, dorsz, makrela, łosoś. Do ryby

Jedz dorsze, są rzeczy gorsze

. Można też skorzystać z preparatów roślinnych. Jakie ryby są najlepsze Ryby morskie w porównaniu do ryb słodkowodnych mają więcej tłuszczu, który jest korzystny dla zdrowia człowieka. Zawartość tłuszczu w mięsie ryb zależy od ich rodzaju i pory roku. Skorupiaki i białe ryby zawierają poniżej 5 proc

Świąteczny karp dużo droższy niż rok temu

poszły w górę. Marian Rapacewicz, prezes Gospodarstwa Rybackiego Kock przyznaje, że karp podrożał o ok. 15 proc., bo producenci ryb słodkowodnych nie dostają żadnych dotacji z UE, a ceny zboża, stanowiącego podstawową karmę, poszły w górę o prawie 100 proc. w porównaniu z sytuacją sprzed rok. Niewiele

Wielka Brytania: dzięki Polakom wzrosła sprzedaż karpia

Odpowiedzialny za dział zakupu ryb w Waitrose Jeremy Langley powiedział dziennikowi "The Scotsman", że liczy, iż ta bogata w proteiny ryba w najbliższych latach znajdzie też uznanie wśród Brytyjczyków, obecnie najczęściej kupujących morskiego dorsza lub hodowlanego łososia. - Ponieważ

Nie będzie ogórków kiszonych i bigosu. Co zaserwujemy podczas prezydencji?

Polskie przewodnictwo przypada na drugą połowę roku, serwowane dania będą oparte na produktach dostępnych właśnie w tym okresie. - Wspaniałe produkty końca lata i jesieni. Owoce z sadu, owoce z lasu, grzyby, ryby słodkowodne, dziczyzna, raki. Na przykład polędwica z sarny w otoczce z leśnych

W.Brytania: dzięki Polakom wzrosła sprzedaż karpia

Odpowiedzialny za dział zakupu ryb w Waitrose Jeremy Langley powiedział poniedziałkowemu dziennikowi "The Scotsman", że liczy, iż ta bogata w proteiny ryba w najbliższych latach znajdzie też uznanie wśród Brytyjczyków, obecnie najczęściej kupujących morskiego dorsza lub hodowlanego

Japońska technologia może pomoc w ocaleniu delfinów w Indiach

Brahmaputrze) oraz Platanista gangetica minor (w Indusie). Delfin gangesowy jest praktycznie ślepy. Do nawigacji w rzekach rozciągających się na przestrzeni 6 tysięcy km i do polowania na ryby i skorupiaki będące jego pokarmem używa echolokacji. Liczbę suzu w Indiach ocenia się łącznie na dwa tysiące osobników

Komentarz prof. Jerzego Dzika z Instytutu Paleobiologii PAN w Warszawie

pośrednim między nimi i do tego powstałych w środowisku słodkowodnym, do którego ryby trzonopłetwe przenikały, by stać się płazami. Widać, jak obraz historii życia na Ziemi jest stale doskonalony, nawet w odniesieniu do zdarzeń, które zdają się bardzo trudne do udokumentowania.

Zdrowa dieta angielskich karpi

O kuriozalnej decyzji poinformował niedawno dziennik "Daily Telegraph". Jak tłumaczy dziennikowi Graham Mabey z FLE Angling, będącej właścicielem rybackiej farmy nieopodal Romsey władzom chodzi przede wszystkim o oduczenie wędkarzy masowego zanęcania ryb białym chlebem. - Zauważyliśmy, że

W Brazylii odkryto nowy gatunek małpy

to jaskrawo ubarwiona, słodkowodna tetra (przez akwarystów zwana również błyszczykiem). Zwierzęta te powiększają pulę organizmów, których badacze doliczyli się w czasie swojej wyprawy: 48 gatunków ssaków (m.in. pancerniki, mrówkojady, jaguary, oceloty i rozmaite małpy), 208 gatunków ryb i 313

Aż 25 białostockich lokali zaprosi na Noc Restauracji. Już w maju

produkty pochodzące z Suwalszczyzny, Puszczy Białowieskiej i podlaskiego rolnictwa. Będą to zarówno owoce leśne, świeże ryby słodkowodne, jak i unikatowe na skalę światową mięso z żubra. Restauratorzy liczą, że w tegorocznej edycji uda się zwrócić uwagę na niedocenione produkty gastronomiczne pochodzące z

Polska prezydencja od kuchni

podczas oficjalnych spotkań dyplomatycznych zapanuje pyszna, polska, złota jesień zdominowana przez dziczyznę, ryby słodkowodne, raki, aromatyczne grzyby, owoce lasu oraz te zerwane wprost z sadu. Spotkania dyplomatów i unijnych polityków osłodzą klasyczne polskie desery w nowej aranżacji. Ciekawie

Od podróży do browaru

świetnie prosperującą, popularną restaurację, w której duży nacisk kładziemy na regionalność i produkty pochodzące od lokalnych dostawców - np. dziczyznę, grzyby, ryby słodkowodne. Pomysł z browarem restauracyjnym podsunął nam jeden z naszych stałych gości. Wydało się nam to elementem doskonale

Anglia opłakuje karpia celebrytę

wędkarski w żałobie po Bensonie, karpiu celebrycie". Celebrytą nazywa Bensona także BBC. I tłumaczy, że nie tylko dlatego, iż w szczycie formy ważył 64 funty (29 kg), będąc tym samym największą słodkowodną rybą na Wyspach. Sławę przyniosło mu to, że w ciągu swego karpiego życia pozwolił się złowić i

Podlaskie barwy i smaki w Parlamencie Europejskim

Dworzański.- W menu znalazły się m.in. pasztety, faszerowane ryby słodkowodne, sery korycińskie i kindziuk, dostarczone przez jednego z dużych podlaskich producentów. Aranżował je i o niuansach naszej regionalnej kuchni gościom opowiadał kucharz Artur Moroz - relacjonuje Magdalena Łyżnicka-Sanczenko, szefowa

Przepisy na świąteczne potrawy dla dzieci

warzywnego 70 dag filetów z różnych ryb słodkowodnych 30 dag krewetek 3 duże papryki (w różnych kolorach) 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 60 dag ziemniaków 3 łyżki oliwy z oliwek sok z 1 cytryny pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku liść laurowy trzy ziarna ziela angielskiego sól Ziemniaki obierz, opłucz

World Tour w siatkówce plażowej - zawodnicy raczą się kuchnią polską

, 1000 kg mięsa z Warmii, 500 kg ryb słodkowodnych i łososia, 500 kg czekolady, 50 kg kawy i 30 kg przypraw.

USA wprowadzają zakaz importu kawioru z bieługi

ekolodzy informują jednak, że w otwartych akwenach kazachskiej strefy połowowej nie natrafiono w tym roku na żaden egzemplarz samicy bieługi z ikrą, co może wskazywać na zupełne wyginięcie tego gatunku w Morzu Kaspijskim. Tradycyjne regiony występowania bieługi - największej ryby słodkowodnej - to poza

Brytyjski rząd będzie finansowo wspierał społeczną integrację

służb publicznych, itd.Broszury informacyjne dla imigrantów pouczą ich o prawach i zwyczajach, m. in. obowiązujących w ruchu drogowym i w innych sytuacjach, np. o zakazie połowu ryb słodkowodnych bez licencji, tradycji tolerancji.Na niedawnym dorocznym zjeździe w Blackpool opozycyjna partia

Miasto chce budować oceanarium

Byłoby to pierwsze tak duże i nowoczesne oceanarium w krajach byłego bloku komunistycznego. Kilkanaście zbiorników słono- i słodkowodnych wypełnią miliony litrów wody. Zamieszkają w nich tysiące ryb i innych gatunków zwierząt, które będzie można oglądać, spacerując ponadkilometrowymi korytarzami

Coraz gorzej z Bałtykiem

leidyi (w Bałtyku stwierdzony w 2006 r.), który świetnie znosi nawet duże wahania temperatury i zasolenia. Żebropławy zjadają ogromne ilości planktonu, ikry i larw ryb, wpływają znacząco na układ w łańcuchu pokarmowym. Instytut Morski w Kilonii ostrzegł niedawno, że żebropław zasmakował w ikrze dorsza

Ugryź Podlasie. Najlepsze babki, kartacze, śledzie i sękacze

soczewiaki. Do tego kartacze i kiszkę ziemniaczaną, ale jak na lokal nad wodą przystało, są też i ryby słodkowodne, tj. sielawa, sieja wigierska, sandacz czy sum. Podążając w kierunku Białowieży i puszczy, przyjezdni powinni odwiedzić restaurację Carską na starej stacji, choćby dla samego klimatu zabytkowego

Everglades i Rospuda

, na końcu którego znajduje się Key West, były znakomitym miejscem do rozwoju skorupiaków i ryb. Była ich taka obfitość, że Indianie zamieszkujący te tereny jedli niemal wyłącznie owoce morza. Same są domem dla 350 gatunków ptaków i takich rzadkości jak manaty albo pantery. Można tu też spotkać

Jak jeden gen zmienia ewolucję

Kalifornii i jego współpracownicy z USA, Kanady i Islandii zajmowali się ciernikami. Zauważyli, że te rybki, które żyły w morzu, miały z tyłu duży kolec, chroniący przed atakami drapieżnych ryb. Tymczasem część cierników żyjących w słodkowodnych jeziorach utraciła ten kolec (choć nie do końca wiadomo

Chiński biały delfin przetrwał 20 milionów lat

Chin, ale także dla całego świata. Jesteśmy bardzo smutni. Na tragiczny koniec baiji wpłynęły dwa czynniki: nadmierne połowy ryb oraz ogromny ruch statków i łodzi na rzece, powodujący zakłócenia akustyczne. Delfiny używają fal dźwiękowych do nawigacji i poszukiwania pożywienia, stąd zachowanie ciszy

Nie ma wody w mieście

badacze, zmiany klimatyczne pozbawią dostępu do wody pitnej dodatkowe 100 mln mieszkańców miast.Razem z wodą zniknie zapewne część gatunków słodkowodnych ryb, które w wielu miejscach są podstawą diety. Autorzy pracy nie potrafili podać żadnych liczb, ale uważają, że za przykład może tu służyć basen Morza

Piję gwiazdy! - dzieje szampana Moët & Chandon

, tłustego drobiu (gęsi, kaczek) oraz do deserów z czerwonych owoców. Ten rodzaj szampana pasuje także do dań kuchni śródziemnomorskiej: greckiej, prowansalskiej, hiszpańskiej, włoskiej - z ziołami, oliwkami, pomidorami i bakłażanami. Stare, szlachetne roczniki Moët & Chandon pasują do ryb słodkowodnych

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Aquarium Lab

słodkowodnej jak i morskiej - prowadzenie dziennika na temat ryb, roślin, korali, ukwiałów lub skorupiaków nie stanowi dla Aquarium Lab problemu. Program pozwala na odczyty PH, temperatury, zawartości wapnia, alkaliczności i wielu innych parametrów. Do najważniejszych funkcji Aquarium Lab należy

Aquarium Lab

słodkowodnej jak i morskiej - prowadzenie dziennika na temat ryb, roślin, korali, ukwiałów lub skorupiaków nie stanowi dla Aquarium Lab problemu. Program pozwala na odczyty PH, temperatury, zawartości wapnia, alkaliczności i wielu innych parametrów. Do najważniejszych funkcji Aquarium Lab należy