ceny mięsa wieprzowego

PAP

ARR: cena skupu tuczników będzie spadała

ARR: cena skupu tuczników będzie spadała

Do marca 2015 r. cena skupu żywca wieprzowego utrzyma się na niskim poziomie i wyniesie 4,20 - 4,50 zł za kg - prognozują analitycy Agencji Rynku Rolnego. Powodem jest duża podaż tego mięsa na unijnym rynku spowodowana rosyjskim embargiem.

Drożeje pszenica, tanieje wieprzowina

Pierwszy tydzień lutego przyniósł dalszy wzrost cen pszenicy przy jednoczesnym obniżeniu cen mięsa wieprzowego - wynika z danych ministerstwa rolnictwa.

Od 2 miesięcy tanieje pszenica konsumpcyjna

Ceny zbóż podstawowych w końcu listopada nadal spadały. Tanieje również mięso wieprzowe - wynika z danych Ministerstwa Rolnictwa.

Resort rolnictwa: zboża tanieją

Duża podaż tańszego ziarna z importu wpływa na spadek cen zbóż na rynku krajowym. Rosną natomiast ceny skupu mięsa wieprzowego i wołowego - podaje resort rolnictwa. Według danych ministerstwa rolnictwa, cena skupu pszenicy konsumpcyjnej w ciągu tygodnia obniżyła się o 1,8 proc. i w dniach 26.05

W Poznaniu spotkanie wojewody z producentami trzody chlewnej

W urzędzie wojewódzkim w Poznaniu trwa spotkanie wojewody z producentami trzody chlewnej w sprawie niskich cen mięsa wieprzowego. Na rozmowy zaproszeni zostali przedstawiciele ubojni i zakładów mięsnych. Termin spotkania ustalono w środę podczas protestu ok. 300 rolników pod urzędem wojewódzkim

Ławniczak: jedną z przyczyn niskich cen trzody jest import mięsa

Przyczyną niskich cen żywca wieprzowego na polskim rynku jest m.in. duży import taniego mięsa z krajów UE, dokonywany głównie przez sieci handlowe - uważa wiceminister rolnictwa Artur Ławniczak. W środę podczas posiedzenia sejmowej komisji rolnictwa Ławniczak powiedział, że w Polsce nie ma

MRiRW: Spadają ceny skupu zbóż i mięsa

Rozpoczęcie tegorocznych żniw wpływa na spadek cen ziarna. Tanieją wszystkie gatunki zbóż. Podobnie jest z mięsem, wyjątkiem jest żywiec wieprzowy - wynika z cotygodniowej analizy podstawowych produktów rolniczych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Najważniejsze informacje gospodarcze na

Tanieje pszenica i wieprzowina, drożeje żyto i drób

tygodniu maja wzrosła natomiast cena żyta - o 10,6 proc. Żyto konsumpcyjne kosztowało średnio w kraju 596 zł za tonę. Ziarno to było również droższe niż przed miesiącem i przed rokiem odpowiednio o 3,6 proc. i o ok. 56 proc. Podobnie na rynku jęczmienia paszowego - po obniżce notowanej w pierwszym tygodniu

Państwa UE poparły dopłaty do przechowywania wieprzowiny

członkowskich. "Wierzę, że dopłaty do prywatnego przechowywania są naszym najskuteczniejszym narzędziem, aby rozwiązać trudną sytuację na rynku" - podkreślił cytowany w komunikacie KE unijny komisarz ds. rolnictwa Phil Hogan. Dzięki temu działaniu duża część mięsa wieprzowego będzie mogła zostać

Eksperci ARR: wieprzowina będzie tańsza niż w 2013 r.

Polsce ceny te mogą być niższe niż przed rokiem. W ocenie Zespołu Ekspertów, w czerwcu żywiec wieprzowy może kosztować 5,0-5,3 zł za kg, a we wrześniu jego cena wzrośnie do 5,3-5,7 zł za kg. Po wprowadzeniu embarga przez Rosję, w lutym 2014 r. żywiec wieprzowy w Polsce skupowano przeciętnie po 4,60 zł

Białoruś. Ministerstwo Gospodarki zleca obniżenie cen kurzego mięsa

Smolewiczach (centralna Białoruś) oraz jednemu w Mohylewie na wschodzie kraju. Władzom lokalnym Brześcia, Grodna i Mińska zalecono zaś spowodowanie obniżek cen wieprzowiny. Na Białorusi bardzo wzrosły w tym roku ceny mięsa, co przyznał nawet minister gospodarki Mikałaj Snapkou. W maju mięso kurze kosztowało o

Rosja.Wicepremier: sankcje nie wpłynęły na działalność zagranicznych firm

spożywcze. Według Federalnej Służby Statystyki Państwowej (Rosstat) w ciągu miesiąca obowiązywania ograniczeń najbardziej zdrożało mięso drobiowe (4,3 proc.) i mięso wieprzowe (2,2 proc.). Cena drobiu podskoczyła do 130 rubli (3,5 dolara) za kilogram; tak drogie mięso drobiowe nie było od 1998 roku

PE chce przepisów o pochodzeniu przetworzonego mięsa

nawet 50 proc. dotyczy kosztów operacyjnych, a nie ceny końcowej produktu. Badania organizacji konsumenckich dowodzą, że koszty produkcji nie wzrosną znacząco. "Badanie konsumenckie z Francji pokazały, że koszty takich etykiet w przypadku mięsa w mrożonej lazanii to zaledwie 1,5 eurocenta, a dla

Analitycy: produkcja bydła i trzody w 2013 i 2014 - nieopłacalna

analitycy rozpatrując różne możliwe warianty stwierdzili, że sytuacja w ubiegłym roku była podobna jak rok wcześniej, rolnicy nie zarobią na produkcji żywca wołowego, a koszt produkcji przy uwzględnieniu wyceny pracy rolnika, będzie wyższy niż cena sprzedaży kilograma mięsa. Jak zauważył Kowalski

Rosną ceny hurtowe i detaliczne żywności w Rosji

Rosną ceny hurtowe i detaliczne żywności w Rosji

bankowość, technologie oraz broń i sprzęt wojskowy. Rosną ceny w Moskwie. A gdzie najdrożej? W Moskwie w ciągu 10 dni obowiązywania kremlowskich sankcji hurtowa cena mięsa wieprzowego wzrosła już o 6 proc. Cytowany przez dziennik "Kommiersant" szef stołecznego departamentu handlu i usług Aleksiej

Rosja.Rosną ceny hurtowe i detaliczne żywności

bankowość, technologie oraz broń i sprzęt wojskowy. W Moskwie w ciągu 10 dni obowiązywania kremlowskich sankcji hurtowa cena mięsa wieprzowego wzrosła już o 6 proc. Cytowany przez dziennik "Kommiersant" szef stołecznego departamentu handlu i usług Aleksiej Niemieruk ostrzega, że przed zimą

ARR: do czerwca ceny skupu trzody i bydła - bez większych zmian

Na wysokość krajowych cen skupu żywca wieprzowego będą miały wpływ przede wszystkim ceny wieprzowiny w UE oraz kurs złotego wobec euro. Według KE w 2014 r. podaż wieprzowiny w UE może być o około 1 proc. większa niż w 2013 r., a to może spowodować spadek unijnych cen wieprzowiny. W marcu br. w

Projekcja NBP: wzrost PKB w 2014 r. 3,6 proc.; inflacja 0,2 proc.

wpływu na zbiory owoców i warzyw w Polsce (i w południowej Europie) wyjątkowo krótkiej i ciepłej zimy. Od kwietnia br., po wprowadzeniu przez Rosję embarga na import mięsa wieprzowego na skutek wykrycia choroby ASF w Polsce, zwiększona podaż występuje również na rynku mięsa" - napisano. Inflacja

Rosną ceny skupu trzody chlewnej

świń. Jednocześnie rolnicy obawiając się dalszych restrykcji z powodu afrykańskiego pomoru świń wysprzedawali tuczniki - wyjaśnił PAP Różański. Według prezesa UPEMI, obecnie ceny skupu żywca wieprzowego zaczęły już rosnąć, bo na polskim rynku już brakuje surowca. Tłumaczył, że deficyt surowca będzie

W UE zacznie się wojna cenowa - jeśli Rosja nie zniesie szybko embarga

rady innego związku branżowego "Polskie Mięso" Jerzy Rey podkreśla, że jeśli embargo na wieprzowinę się przedłuży, to ceny tego mięsa pójdą w dół, a rolnicy będą ograniczali chów trzody. Dodał, że już w Polsce spadł popyt na prosięta. "Niektóre firmy muszą zwalniać pracowników, inne

Branża mięsna liczy na większy eksport do Stanów Zjednoczonych

dotychczas handel mięsem między Unią Europejską a Stanami Zjednoczonymi nie był zbyt duży. W ubiegłym roku UE wyeksportowała na tamten rynek tylko 41 tys. ton mięsa wieprzowego, z tego 4 tys. ton pochodziło z Polski. Amerykanie nabyli od nas 8 tys. ton wędlin, szynek i kiełbas, co pokazuje, że polskie wyroby

Dobre wiadomości dla polskich rolników; KE planuje pomoc dla producentów

Dobre wiadomości dla polskich rolników; KE planuje pomoc dla producentów

pozostała sceptyczna, jeśli chodzi o dopłaty do eksportu, ale da producentom możliwość ubiegania się o środki na magazynowanie mięsa wieprzowego. Taki mechanizm był już zastosowany dla producentów serów, którzy dzięki wydłużeniu okresu przechowywania mieli więcej czasu na szukanie innych rynków zbytu po

Przez embargo eksport wieprzowiny w 2014 ma zmaleć o ok. 15 proc.

W związku z wykryciem na Litwie i w Polsce wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików przy granicy z Białorusią, 29 stycznia 2014 r. Rosja wprowadziła embargo na import wieprzowiny z UE. W efekcie całkowicie został wstrzymany eksport mięsa wieprzowego do Unii Celnej Białorusi, Rosji i

Rosja pokryje niedobór żywności w Kaliningradzie dostawami z Białorusi

przetwórców. W regionie działa ponad 200 dużych i średnich przedsiębiorstw przemysłu żywnościowego. Zakłady te rocznie przerabiały 100 tys. ton mięsa wieprzowego z krajów objętych zakazem importu. Na sprowadzanych z Norwegii łososiach swoją produkcję opierały dwa lokalne przedsiębiorstwa przetwórstwa rybnego

Litwa i Polska chcą rekompensat dla producentów wieprzowiny

wieprzowiny, to stanowi to jedynie ok. 3 proc. produkcji tego mięsa w UE. Tylko 12 proc. unijnej produkcji wieprzowiny jest przeznaczone na eksport. W ubiegłym tygodniu ceny wieprzowiny w UE spadły o 3 proc. Niebezpieczny dla trzody chlewnej wirus afrykańskiego pomoru świń został wykryty 24 stycznia u dwóch

Eksperci: zakaz eksportu do Rosji przyniesie duże straty producentom wieprzowiny

Prawdopodobnym scenariuszem jest spadek cen i bankructwa firm oraz gospodarstw rolnych specjalizujących się w produkcji wieprzowiny - uważa prezes stowarzyszenia "Polskie Mięso" Witold Choiński. Jego zdaniem nie ma obecnie alternatywy dla eksportu do Rosji, bo nie można szybko znaleźć

Sawicki apeluje do hodowców wieprzowiny o wspólne działanie

jak np. energię, utrzymanie maszyn i budynków, usług, ubezpieczeń i różnych opłat) tylko w 61 proc. Oznacza to, że produkcja żywca wołowego przynosiła straty. Podobnie deficytowa jest produkcja żywca wieprzowego. Badania wykazały, że w 2013 roku producenci trzody uzyskali cenę za żywiec, która

GUS: w listopadzie deflacja w wysokości 0,6 proc. rdr

październiku br. Najbardziej potaniał cukier (o 3,2 proc.), owoce (o 2,4 proc.), tłuszcze zwierzęce (o 1,2 proc.), mąka (o 1,1 proc.) oraz ryż (o 1 proc.). Niższe niż w poprzednim miesiącu były też ceny mięsa (przeciętnie o 0,8 proc.), w tym mięsa drobiowego - o 2,2 proc., wieprzowego - o 1 proc. wędlin - o

Mazowieckie.Rolnicy blokują drogę nr 19 Łosicach

komunikacie we wtorek przed północą, że minister rolnictwa i rozwoju wsi Stanisław Kalemba wystąpił dziś do premiera Donalda Tuska z prośbą o wyrażenie zgody na zdjęcie nadwyżki żywca wieprzowego z obszaru objętego ograniczeniami. Cena skupu świń spadła o kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt procent po tym

Rolnicze OPZZ chce innych rozwiązań niż utylizacja trzody; ma być blokada drogi

Agencja Rezerw Materiałowych wystosowała 400 zaproszeń do składania ofert w związku z decyzją o uzupełnieniu rezerw mięsa wieprzowego, ale zainteresowanie zakupem ze strefy buforowej było znikome. Po wykryciu w lutym w Polsce dwóch przypadków ASF u dzików, służby weterynaryjne wyznaczyły strefę buforową

Kaliningradczycy omijają embargo i przywożą z Polski mięso

minionym tygodniu rozmawiała PAP przyznali, że Rosjanie ryzykują i przywożą z Polski mięso (czasami odbierają im je rosyjskie służby celne - PAP), bo po wprowadzeniu embarga ceny w sklepach wzrosły o 20-30 proc. "Do tego jakość produktów znacznie się pogorszyła, np. w dużych sklepach regularnie

GUS: ceny w październiku spadły o 0,6 proc.

(przeciętnie o 1 proc.), w tym mięso drobiowe (o 2,6 proc.), wieprzowe (o 1,8 proc.), wołowe (o 0,4 proc.), wędliny (o 0,2 proc.)" - podał GUS. Nieznacznie, bo o 0,1 proc. wzrosły ceny mięsa cielęcego. "Tańsza niż we wrześniu br. była mąka (o 0,7 proc.), oleje i tłuszcze oraz makarony i produkty

Sawicki: liczymy, że Chiny wypełnią lukę po Rosji na rynku wieprzowiny

Rosja ostrzegła w czwartek, że może zakazać sprowadzania gotowych do spożycia produktów z zakładów mięsnych w UE, jeśli wykorzystują wieprzowinę z Litwy i Polski. Dzień wcześniej zabroniła - od 7 kwietnia - importu przetworów z mięsa wieprzowego z Polski i Litwy. "Liczymy tu bardzo na Chiny

GUS: w grudniu ub.r. deflacja wyniosła 1,0 proc. rdr i 0,3 mdm

.). Tłuszcze roślinne potaniały o 1,7 proc., a mięso przeciętnie o 1,1 proc. (w tym mięso wieprzowe - o 3 proc., drobiowe - o 2,8 proc., wołowe - o 1,1 proc. Mięso cielęce było jednak droższe o 0,7 proc., a wędliny o 0,3 proc. "Tańsze niż w 2013 r. były także kasze i ziarna zbóż (o 0,6 proc.) oraz

GUS: w listopadzie deflacja w wysokości 0,6 proc. rdr

0,2 proc. w październiku br. Najbardziej potaniał cukier (o 3,2 proc.), owoce (o 2,4 proc.), tłuszcze zwierzęce (o 1,2 proc.), mąka (o 1,1 proc.) oraz ryż (o 1 proc.). Niższe niż w poprzednim miesiącu były też ceny mięsa (przeciętnie o 0,8 proc.), w tym mięsa drobiowego - o 2,2 proc., wieprzowego - o

Rosja pokryje niedobór żywności w Kaliningradzie dostawami z Białorusi

kaliningradzkich konsumentów, ale także w tamtejszych przetwórców. W regionie działa ponad 200 dużych i średnich przedsiębiorstw przemysłu żywnościowego. Zakłady te rocznie przerabiały 100 tys. ton mięsa wieprzowego z krajów objętych zakazem importu. Na sprowadzanych z Norwegii łososiach swoją produkcję opierały

GUS: ceny w październiku spadły o 0,6 proc.

mięso (przeciętnie o 1 proc.), w tym mięso drobiowe (o 2,6 proc.), wieprzowe (o 1,8 proc.), wołowe (o 0,4 proc.), wędliny (o 0,2 proc.)" - podał GUS. Nieznacznie, bo o 0,1 proc. wzrosły ceny mięsa cielęcego. "Tańsza niż we wrześniu br. była mąka (o 0,7 proc.), oleje i tłuszcze oraz makarony i

Kidawa-Błońska: w czwartek możliwe spotkanie Tusk-Kalemba

najszybciej rozwiązana". Cena skupu świń spadła o kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt procent po tym, jak w lutym wykryto dwa przypadki wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASF) u padłych dzików na wschodzie kraju. Służby weterynaryjne wyznaczyły strefę buforową obejmującą kilka powiatów w woj. podlaskim

Kaliningradczycy ignorują embargo i przywożą z Polski mięso

tego mięsa za dużo i jest ono poddane obróbce termicznej, to sądzę, że wszystko jest w porządku - powiedział PAP Cukanow dodając, że przywóz z Polski mięsa jest w Rosji zabroniony nie tylko z powodu embarga, ale i z powodu afrykańskiego pomoru świń. Ceny wzrosły Dziennikarze kaliningradzkich mediów, z

Kalemba: potrzebne rekompensaty dla rolników i eksporterów wieprzowiny

jednak mówić o kryzysie na rynku wieprzowiny w całej UE. Chociaż do Rosji trafia jedna czwarta unijnego eksportu wieprzowiny, to stanowi to jedynie ok. 3 proc. produkcji tego mięsa w UE. Tylko 12 proc. unijnej produkcji wieprzowiny jest przeznaczone na eksport. W ubiegłym tygodniu ceny wieprzowiny w UE

Rolnicy czekają na skup trzody w strefie buforowej

, wykorzystując sytuację. Jego zdaniem nie ma jednak ku temu powodów, ponieważ na rynku brakuje żywca wieprzowego - argumentował prezes Kółek. Komitet chce w czasie kryzysu na rynku wieprzowiny wprowadzenia ceny minimalnej, nie mniejszej niż 5,50 zł za kg żywca, co ma zapobiec spekulacjom. Zgłosiliśmy propozycje

Nalewajk: rolnicy dotknięci skutkami embarga otrzymali pomoc

odbił się spadkiem cen skupu żywca wieprzowego. Nalewajk odpowiadając w czwartek w Sejmie na pytania posłów SLD w sprawie sytuacji ekonomicznej producentów rolnych w związku z wprowadzenie embarga, stwierdził, że nie ma możliwości pomocy krajowej dla tych producentów. Jedynym możliwym unijnym

A. Duda: jako prezydent będę dbał o każdą grupę społeczną

, warzyw, wszystkiego co rolnik może wyprodukować? Mięsa wieprzowego i innych płodów? Co zrobił prezydent? Czy chociaż raz publicznie zabrał głos w ważnych dla rolników sprawach? Czy był w Brukseli po to, żeby walczyć o wyrównanie dopłat dla bezpośrednich dla rolników?" - wyliczał Duda. Po tych

Coraz głębsza deflacja, w styczniu sięgnęła 1,3 proc.

roślinnych, ryżu, makaronów i produktów makaronowych, a także artykułów w grupie +mleko, sery i jaja+. Mniej niż w poprzednim miesiącu konsumenci płacili natomiast za cukier, masło, mięso wieprzowe oraz drobiowe" - napisał GUS w komunikacie. Zgodnie z informacją urzędu statystycznego w styczniu br

Rolnicze OPZZ chce rozmów z premier i zapowiada protesty

. Obecnie "w polskim rolnictwie nie ma ani jednej gałęzi, która przynosiłaby dochód" - ocenił przewodniczący rolniczego OPZZ. Rolnicy przypomnieli, że ceny żywca wieprzowego kształtują się na poziomie 3,5 zł za kg, a tak niska cena grozi bankructwem wielu gospodarstwom rolnym. Izdebski zapewnił

Nalewajk: rolnicy dotknięci skutkami embarga otrzymali pomoc

poza unijnych. Brak możliwości zbytu odbił się spadkiem cen skupu żywca wieprzowego. Nalewajk odpowiadając w czwartek w Sejmie na pytania posłów SLD w sprawie sytuacji ekonomicznej producentów rolnych w związku z wprowadzenie embarga, stwierdził, że nie ma możliwości pomocy krajowej dla tych

Za nasze pensje kupujemy mniej jedzenia niż w zeszłym roku. I możemy kupować jeszcze mniej

Przykładowo - 1618 półkilogramowych bochenków chleba (czyli o 13 mniej niż przed rokiem); 466 kg kurczaków (o 31 mniej). Podobnie jest m.in. z mąką, mięsem wieprzowym i wołowym, kiełbasą, serem twarogowym czy jajkami. Ale w następnych miesiącach może być lepiej - podkreśla "DGP". Już

Rolnicy: dymisja ministra nie rozwiązuje problemów; możliwy protest

sobie z problemem spadku cen mięsa i nadwyżki na rynku wieprzowiny w strefie buforowej, która powstała na skutek wykrycia u nas wirusa ASF u dzików. "Minister sobie z tym nie radził, nie stawiał tego na ostrzu noża, aż w końcu doszedł do wniosku, że nie da rady rozwiązać tego problemu" - uważa

Sawicki: resort nie może interweniować na rynku wieprzowiny

"Nie ma takiej możliwości, żeby państwo polskie dokonywało zakupu interwencyjnego na rynku trzody chlewnej. Jeśli taki zakup będzie, będzie to zakup unijny" - podkreślił minister. Dodał, że od kilku dni ceny wieprzowiny rosną i wyraził nadzieję, "że powoli ta sytuacja się

Sawicki: brak zgody KE na łamanie solidarności w sprawie rosyjskiego embarga

Hogan, wskazując, że rosyjskie bariery handlowe też mają charakter polityczny. Hogan poinformował, że około 77 proc. mięsa wieprzowego, które trafiało do Rosji przed wprowadzeniem embarga, udało się skierować na inne rynki. Komisarz przyznał jednak, że cena wieprzowiny na unijnym rynku stale spada, co

Rolnicy z Samoobrony zablokują Leppera?

na rynku mięsa i zbóż. Ceny żywca wieprzowego spadają poniżej 3 zł za kilogram. Lepper ma władzę nad całym rolnictwem, przed wyborami mówił, że wie, skąd wziąć pieniądze dla rolników. Ale teraz zamiast im pomagać, zajmuje się aferą rozporkową i seksem we własnej partii.

Przedstawiciele producentów wieprzowiny apelują do KE i rządu o wsparcie

składowania i przechowywania półtusz wieprzowych" - powiedział na konferencji prasowej towarzyszącej powołaniu Polskiego Komitetu Protestacyjnego Rolników i Producentów Wieprzowiny Paweł Augustyn. Cena skupu świń spadła o kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt procent po tym, jak w lutym wykryto dwa

GUS: inflacja w styczniu rdr 0,7 proc.; zdrożał m.in. alkohol

płacili za warzywa i owoce. "Wzrosły ceny drobiu, artykułów w grupie "mleko, sery i jaja", tłuszczów roślinnych, wyrobów cukierniczych i miodu, ryb, ryżu, a także masła. Mniej niż w poprzednim miesiącu konsumenci płacili natomiast za cukier oraz mięso wieprzowe. W styczniu br. odnotowano

Rosja zmniejszy import mięsa, by wesprzeć krajowych producentów

Juszyn zapewnia, że zmniejszenie importu nie doprowadzi do wzrostu cen, gdyż oczekiwany jest wzrost produkcji mięsa w samej Rosji. W Moskwie kilogram mięsa wieprzowego czy wołowego bez kości kosztuje około 350 rubli, czyli równowartość 35 złotych. Kilogram dobrej jakościowo kiełbasy to około 400-500

"Morze Bałtyckie to nie przedmiot jednorazowego użytku, odbudowa nie będzie możliwa. Dla nas ważniejsza od czystej wody jest cena wieprzowiny"

. Jeżeli zależy nam na tym, by mięso wieprzowe było jak najtańsze, to trzeba zrezygnować z oczyszczalni ścieków w wielkich chlewniach. A Morze Bałtyckie mamy tylko jedno! To nie jest przedmiot jednorazowego użytku! Jeśli zniszczymy Bałtyk, to odbudowa będzie praktycznie niemożliwa. Łatwiej jest dołożyć

Minister rolnictwa Stanisław Kalemba podał się do dymisji

, obejmującą kilka powiatów w województwach: podlaskim, lubelskim i mazowieckim. W strefie obowiązują ograniczenia dotycząc hodowli świń; zwierzęta muszą być trzymane w zamkniętych pomieszczeniach, a ich mięso nie może być eksportowane za granicę. Zgodnie z wymogami unijnymi mięso z takiej strefy musi być

SLD wezwał premiera, by przejął zarządzanie kryzysem na rynku wieprzowiny

, że eksport do Federacji Rosyjskiej mięsa wieprzowego ma miejsce, ale z wyłączeniem Polski i Litwy. Można zatem powiedzieć, że Polskę dotknęły pierwsze sankcje. Uspokajające sygnały ze strony premiera, że możemy liczyć na solidarność UE są pustym sloganem, dlatego postulujemy zwołanie spotkania

Sawicki o priorytetach resortu rolnictwa

muszą być m.in. trzymane w zamkniętych pomieszczeniach, a mięso z tego terenu nie może być eksportowane za granicę. Zgodnie z wymogami unijnymi mięso z takiej strefy musi być też specjalnie oznaczone. Przez ASF producenci wieprzowiny ponoszą znaczne straty - cena skupu świń spadła w ostatnich

Minister rolnictwa Stanisław Kalemba podał się do dymisji

zgadzam się na wywieraną presję dotyczącą utylizacji tysięcy tuczników, z których mięso i przetwory są całkowicie zdrowe i bezpieczne dla konsumentów - powiedział Stanisław Kalemba, informując o rezygnacji ze stanowiska ministra rolnictwa. - Te przetwory są przecież potrzebne konsumentom, w ramach pomocy

Kidawa-Błońska: Kalemba nie radzi sobie z rozwiązaniem sytuacji

powodem dymisji jest "brak realizacji przyjętych ustaleń na Radzie Ministrów w dniu 25 lutego", czyli działań dotyczących zwalczania skutków wystąpienia w Polsce afrykańskiego pomoru świń u dzików. Cena skupu świń spadła o kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt procent po tym, jak w lutym wykryto

Białoruś.Ekspert: embargo na towary z Zachodu to szansa na zdobycie rynku w Rosji

"Przed Białorusią wspaniała możliwość zwiększenia swego udziału na rynku spożywczym Rosji. Otworzyła się nisza wynosząca prawie 1,5 mld dolarów, jeśli chodzi o mięso drobiowe, i mniej więcej 7,5 mld, jeśli chodzi o artykuły rolne" - podkreślił Kawalou na łamach piątkowego wydaniu

Sawicki obawia się o solidarność UE ws. embarga Rosji na wieprzowinę

wieprzowego z Polski i Litwy. W ub. tygodniu KE wniosła przeciw Rosji sprawę do Światowej Organizacji Handlu. Sawicki przypomniał też w poniedziałek, że wypłacanie rekompensat dla rolników, którzy sprzedali po niższej cenie świnie z gospodarstw znajdujących się w strefie z ograniczeniami, wyznaczonej w

Projekcja NBP: wzrost PKB w 2014 r. 3,6 proc.; inflacja 0,2 proc.

warzyw w Polsce (i w południowej Europie) wyjątkowo krótkiej i ciepłej zimy. Od kwietnia br., po wprowadzeniu przez Rosję embarga na import mięsa wieprzowego na skutek wykrycia choroby ASF w Polsce, zwiększona podaż występuje również na rynku mięsa" - napisano. Inflacja cen żywności ma wzrosnąć do

Ukraina gotowa do otwarcia rynku dla polskiej wieprzowiny

Ukraińcy wstrzymali import wieprzowiny z Polski w lutym, po zdiagnozowaniu tego wirusa u dwóch dzików, a od 2008 r. nie kupują z naszego kraju wołowiny. Szwajka powiedział na konferencji prasowej, że rozmawiał o zniesieniu zakazu importu mięsa wieprzowego z polskim ambasadorem na Ukrainie

Komisarz UE nie wyklucza rekompensat dla producentów wieprzowiny

tygodniu ceny wieprzowiny w UE spadły o 3 proc. UE eksportuje do Rosji rocznie ok. 700 tys. ton mięsa o wartości ok. 1,4 mld euro. Wartość polskiego eksportu mięsa wieprzowego na rosyjski rynek w 2012 r. wyniosła 43,5 mln euro, a w ciągu 11 miesięcy 2013 r. 90,9 mln euro.

Wkrótce pieczywo ze znakiem jakości QAFP

System jakości QAFP, czyli Multiproduktowy System Gwarantowanej Jakości Żywności, powstał w 2008 r. z inicjatywy Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI). Obecnie dotyczy on kulinarnego mięsa wieprzowego, drobiowego i wędlin. UPEMI wraz ze Stowarzyszeniem Rzemieślników Piekarstwa

Złoty i dług czekają na decyzję EBC

importu przetworów z mięsa wieprzowego z Polski i Litwy - poinformował w środę szef rosyjskiej Federalnej Służby Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego (Rossielchoznadzor) Siergiej Dankwert.

Górnicy dostali, co chcieli. Teraz do Kopacz idą rolnicy. Dają ultimatum: "Ma pani sześć dni, inaczej blokada dróg"

, uruchomienia skupu na potrzeby rezerw materiałowych. Zdaniem Izdebskiego obecnie "w polskim rolnictwie nie ma ani jednej gałęzi, która przynosiłaby dochód". Rolnicy przypomnieli, że ceny żywca wieprzowego kształtują się na poziomie 3,5 zł za kg, a tak niska cena grozi bankructwem wielu gospodarstwom

Rolnicze OPZZ chce rozmów z premier i zapowiada protesty

rezerw materiałowych. Obecnie "w polskim rolnictwie nie ma ani jednej gałęzi, która przynosiłaby dochód" - ocenił przewodniczący rolniczego OPZZ. Rolnicy przypomnieli, że ceny żywca wieprzowego kształtują się na poziomie 3,5 zł za kg, a tak niska cena grozi bankructwem wielu gospodarstwom

Rolnicy: skup świń w strefie buforowej jeszcze nie ruszył

skalę. Dodał, że KE zgodziła się na rekompensaty dla rolników do wykupu 20 tys. ton żywca wieprzowego. Zapowiedział że, że wyroby mięsne i mięso pochodzące ze świń z tej strefy nie będą znakowane.

Rolnicze OPZZ zapowiada zaostrzenie protestów

wprowadzenie dopłat do prywatnego przechowywania mięsa. Jak napisano, z instrumentu tego skorzystają nie tylko zakłady mięsne, bo w ten sposób rozładuje to nadwyżkę wieprzowiny na rynku i da impuls do wzrostu cen skupu świń. MRiRW zapewnia, że nadal będzie naciskało na Komisję Europejską, aby ta zgodziła się

WIR: Wielkopolskę najmocniej dotknie rosyjskie embargo na wieprzowinę

. Według WIR, choć ostateczna reakcja naszego rynku na tak drastyczne zahamowanie możliwości zbytu nie jest jeszcze znana, wielkopolscy rolnicy już odczuwają skutki tego embarga. "Napływające sygnały o spadku cen i ograniczaniu skupu już teraz wymagają zdecydowanych działań" - podkreślono

Rosja.Skutki embarga zaczynają być widoczne w moskiewskich sklepach

początku roku Moskwa zakazała importu mięsa wieprzowego z krajów Unii Europejskiej, jego ceny podskoczyły o 12 proc. W wypadku Rosji najbardziej zależne od importu kategorie towarów to mięso wołowe (import stanowi 62 proc.), ryby (50 proc.), sery i twarogi (48 proc.), owoce (45 proc.). Minister rolnictwa

Kidawa-Błońska: premier przyjmie dymisję Kalemby i spotka się z PSL

rządu w dniu 25 lutego, czyli działań dotyczących zwalczania skutków wystąpienia w Polsce afrykańskiego pomoru świń u dzików. Cena skupu świń spadła o kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt procent po tym, jak w lutym wykryto dwa przypadki wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASF) u padłych dzików na

Minister rolnictwa wystąpił do premiera o zgodę na skup interwencyjny wieprzowiny

"Minister rolnictwa i rozwoju wsi Stanisław Kalemba wystąpił do prezesa Rady Ministrów Donalda Tuska z prośbą o wyrażenie zgody na zdjęcie nadwyżki żywca wieprzowego z obszaru objętego ograniczeniami. Minister zaproponował, aby w pierwszej kolejności z rynku były zdejmowane sztuki o wadze

Piechociński: możliwy interwencyjny skup żywca

. Hodowcy z różnych stron Polski jadą dziś do Warszawy, by protestować przeciw bardzo niskim cenom skupu wieprzowiny. Wiceprezes PSL dodał, że rząd stara się również odblokować szereg rynków zagranicznych, by móc eksportować mięso wieprzowe i podnieść jego cenę w skupie. Zaznaczył jednak, że taka

GUS: Inflacja w styczniu wyniosła 3,1 proc.

Urząd poinformował, że w zeszłym miesiącu ceny żywności i napojów bezalkoholowych wzrosły o 0,9 procent. Więcej niż w grudniu płaciliśmy za drób, warzywa oraz mięso wołowe. Podrożały również przetwory makaronowe, ryby, mięso wieprzowe, a także jaja. W styczniu więcej o 0,5 procent trzeba było

Embargo uderza w Kaliningrad; padają zakłady; Rosjanie na zakupy do Polski

współpracę, albo miały ją nawiązaną, można powiedzieć kolokwialnie +dały sobie na wstrzymanie+" - dodał. Według danych rosyjskich w regionie kaliningradzkim działa ponad 200 dużych i średnich przedsiębiorstw przemysłu żywnościowego. Zakłady te rocznie przerabiały 100 tys. ton mięsa wieprzowego z krajów

Ukraina gotowa do otwarcia rynku dla polskiej wieprzowiny

Ukrainy Szwajka powiedział na konferencji prasowej, że rozmawiał o zniesieniu zakazu importu mięsa wieprzowego z polskim ambasadorem na Ukrainie Henrykiem Litwinem, który - jak relacjonował minister - stawiał tę kwestię "dosyć ostro". Szwajka oświadczył, że zakaz wwożenia polskiej wieprzowiny

GUS: Inflacja wyniosła 5,0% r/r w maju, znacznie powyżej oczekiwań

podwyższono przeciętnie o 0,9%, w tym mięsa wieprzowego – o 2,1%, mięsa wołowego – o 1,0%, przy spadku cen drobiu – o 0,7%.   Dane: GUS Dwunastu uwzględnionych w ankiecie ISB ekonomistów oczekiwało, że wskaźnik wzrostu cen i usług konsumpcyjnych (CPI) wyniósł w maju 4,5% r/r. Prognozy

Chiny: najwyższa inflacja od ponad 3 lat

porównaniu do cen z ubiegłego roku. Ceny mięsa wieprzowego wzrosły o prawie 57 procent w lipcu. W porównaniu z ubiegłym miesiącem wskaźnik CPI podniósł się o 0,5 procenta. Rosnąca inflacja w przeszłości była w Chinach powodem wybuchów społecznych, które są zawsze największą bolączką władz Państwa Środka

Inflacja w sierpniu wyniosła 1,5 proc.

, mięso wieprzowe oraz artykuły w grupie "mleko, sery i jaja".Ceny napojów bezalkoholowych były wyższe niż lipcu br. o 0,5 proc., w tym kawy - o 0,8 proc., soków - o 0,6 proc., a wód mineralnych - o 0,5 proc.. Nieznacznie podrożała herbata (o 0,1 proc.).W sierpniu nieznacznie w porównaniu z

Łukaszenka proponuje okrągły stół. "Ma poważne problemy gospodarcze"

25 proc. Po podwyżce mięso wieprzowe w półtuszach kosztuje około 15 tysięcy rubli, czyli równowartość 9 złotych. Jednak w mięso sprzedawane w sklepach czy na bazarach jest 2-3-krotnie droższe. Ministerstwo gospodarki Białorusi tłumaczy, że kolejna podwyżka jest związana ze wzrostem cen pasz

Tańsze święta dzięki Rosji?

Producenci liczą, że Rosja zniesie zakaz importu mięsa z Polski. Jednak rolnicy oddają w skupie żywiec wieprzowy nawet o złotówkę taniej niż dotychczas. Boją się nadwyżki na rynku, tak zwanej "górki mięsnej" i dalszego spadku cen mięsa. Ewentualną obniżkę cen może także zniwelować większy

MRiRW: unijne pieniądze unowocześniły przetwórstwo ryb

są one drogie w porównaniu do innych źródeł białka zwierzęcego, zwłaszcza mięsa wieprzowego i drobiowego. W Polsce spożycie ryb w 2013 roku wyniosło 12,2 kg na mieszkańca i było o 4,0 proc. wyższe, niż rok wcześniej. Więcej zjedliśmy zarówno ryb słodkowodnych np. o 11,1 proc. wzrosła konsumpcja

Rozbity gang, który wyłudził mięso za 4 mln zł. Działał w Polsce i UE

osoby z nimi współpracujące.Winne także firmy mięsneJak wynika z ustaleń śledztwa, oszuści zamawiali towar, np. drób i mięso wieprzowe, podając się za przedstawicieli różnych, faktycznie istniejących przedsiębiorstw. Posługiwali się przy tym sfałszowanymi dokumentami i pieczątkami. Po otrzymaniu towaru

Rosja wstrzymała import zwierząt z UE, Unia żąda zniesienia zakazu. "Dla Polski to bez znaczenia"

związku producentów mięsa "Polskie Mięso" Witold Choiński uważa, że rosyjskie embargo na żywe zwierzęta do uboju nie wpłynie na ceny oraz na sytuację na rynku. Polscy hodowcy dziwią się, że zakaz wprowadzono dla wszystkich krajów Unii Europejskiej."Dla Polski to embargo nie będzie miało

Eksperci: ceny skupu trzody będą wyższe niż przed rokiem

- Zespół ekspertów powołanych przy Agencji Rynku Rolnego ocenia, że w wyniku spadku pogłowia trzody, jej cena w skupie będzie wyższa niż rok wcześniej. W marcu żywiec wieprzowy będzie kosztował 4,10-4,30 zł za kg, a w czerwcu 4,40-4,60 zł/kg. "Głębokie zmniejszenie krajowej podaży

Przetwórcy będą płacić specjalną składkę na promocję mleka, mięsa i zboża

Fundusz będzie tworzony z odpisów od przetwórców. Projekt ustawy opracowany przez resort rolnictwa zakłada się, że stawki tych odpisów będą wynosiły ok. 0,1 proc. średniej ceny rynkowej danego produktu. Według szacunków resortu, fundusz promocji mięsa wieprzowego i bydła będzie dysponował 10,5 mln

W Chinach najwyższa inflacja od ponad trzech lat - podała wczoraj agencja Xinhua

. Ceny mięsa wieprzowego w lipcu wzrosły o prawie 57 proc. W porównaniu z czerwcem CPI wzrósł o 0,5 proc. W Chinach inflacja bywała już przyczyną wybuchów społecznych. Niepokoją one rząd tym bardziej, że traktowane są zawsze jak problem polityczny. Wzrost cen cebuli, kapusty czy wieprzowiny może

Sawicki: ceny skupu żywca wieprzowego powinny zacząć rosnąć

Według ministra rolnictwa Marka Sawickiego w ciągu najbliższych tygodni ceny skupu żywca wieprzowego powinny zacząć rosnąć. - Myślę, że powoli przez najbliższe kilka tygodni będziemy obserwowali wzrost cen i powrót do sytuacji, kiedy rolnicy będą mogli otrzymywać za swoją ciężką pracę

Z końcem roku atak wysokich cen

nieopłacalność hodowli trzody chlewnej sprawiła, że na rynku zaczyna pojawiać się tzw. świński dołek (mała podaż mięsa wieprzowego, która pcha ceny w górę) - informuje "Puls Biznesu". Kolejny cios przyjdzie ze strony dostawców energii elektrycznej. Od 1 stycznia 2009 r. zostanie uwolniony rynek prądu

Polskie mięso wraca na Ukrainę

zakłady, które wysyłały mięso przed wprowadzeniem zakazu - zapewnił Jażdżewski. Według danych resortu rolnictwa w trzech kwartałach 2005 r. Polska wyeksportowała na Ukrainę 60 tys. sztuk trzody chlewnej (to aż 67 proc. całego eksportu polskiego żywca) oraz 5,3 tys. ton mięsa wieprzowego (3 proc. eksportu

Projekt ustawy o funduszach promocji wkrótce trafi pod obrady rządu

przez resort rolnictwa projekt zakłada utworzenie 7 funduszy promocji: mleka; mięsa wieprzowego; mięsa wołowego, końskiego i owczego; ziarna zbóż i przetworów zbożowych; owoców i warzyw; mięsa drobiowego; ryb. Fundusz będzie powstawał poprzez wpłaty od przetwórców ok. 0,1 proc. średniej ceny rynkowej

Świnie pojadą pociągiem do Chin

opłacał. Jedną z firm, które chcą skorzystać z nowej możliwości eksportu, jest Animex. Spółka kontroluje w Polsce około 10 proc. rynku wieprzowiny i jako jedna z nielicznych w zeszłym roku zwiększyła eksport produktów wieprzowych. - Uruchomienie tego pociągu oznacza, że moglibyśmy wysyłać do Chin mięso

W 2008 r. wzrost cen trzody, spadek jej pogłowia

Eksperci Agencji Rynku Rolnego prognozują, że w marcu 2008 r. cena żywca wieprzowego będzie się kształtować na poziomie 3,40 - 3,60 zł za kg. Zapowiadają także spadek pogłowia świń. W ich opinii, spadek produkcji trzody spowoduje od marca 2008 r. wzrost cen wieprzowiny. W czerwcu tego roku cena

Lepper chce zatrzymać spadek cen wieprzowiny

Wicepremier-minister rolnictwa Andrzej Lepper poinformował, że aby zapobiec dalszemu spadkowi cen rząd podejmie decyzję, aby wykupić z rynku nadwyżkę mięsa na zapasy strategiczne. Ponadto do Komisji Europejskiej został skierowany wniosek o zgodę na uruchomienie dopłat do eksportu. Przy

W końcu roku ceny żywca wieprzowego wyniosą 3,7-3,9 zł/kg

Żywiec wieprzowy w grudniu tego roku będzie kosztował przeciętnie 3,70-3,90 zł/kg, a w marcu 2008 r. - 3,70- 4 zł/kg - prognozuje zespół ekspertów powołany przez prezesa Agencji Rynku Rolnego. Obecnie ceny skupu żywca są na poziomie 4,20 zł/kg. Zmniejszenie krajowej podaży żywca wieprzowego

KE o spekulacyjnych zapasach żywności w Polsce

trzech ostatnich lat. Unia zarzuca Polsce głównie nadmierne zapasy mięsa, które zgromadzono przed 1 maja 2004 roku, by skorzystać na różnicach cen przed wejściem do UE i po nim. Według danych KE mamy za dużo o 122,75 tys. ton mięsa drobiowego, za które możemy zapłacić ponad 56 mln euro i 70,77 tys. ton

Inflacja w czerwcu: 1,4 proc

W maju inflacja wyniosła 2,5 procent. W czerwcu w porównaniu z poprzednim miesiącem o 1,3 procent mniej płaciliśmy za żywność. Zanotowano też znaczny spadek cen owoców - o blisko 1/5, potaniał cukier, niższe też były ceny warzyw. Mniej niż w maju trzeba było płacić za mięso wieprzowe oraz artykuły

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Ligawa (wołowina)

Ligawa, zwana również "legawą" lub "fałszywą polędwicą", to gatunek mięsa wołowego, stanowiący mięsień utrzymujący kręgosłup w jego części krzyżowej, odpowiednik schabu wieprzowego. Używany do potraw pieczonych i duszonych.

Polędwiczka

Polędwiczka - część tylnej półtuszy wieprzowej - długi i stosunkowo wąski mięsień wzdłuż grzbietu zwierzęcia, przylegający częściowo do biodrówki, a w tylnej części do schabu. Jeden z najcenniejszych gatunków mięsa wieprzowego, o uniwersalnym zastosowaniu. polędwica wołowa

Boczek

anglojęzycznych jako streaky bacon i jest tam mało popularny (nieco bardziej w USA). Bekon używany do śniadania angielskiego, jest wycinany z innych obszarów mięsa wieprzowego, np. ze schabu (droższy i wysokiej jakości back bacon).Inne nazwy to: szpyrka, szperka, sperka, spyrka, przy czym nazwy te mogą odnosić

Wieprzowina

– o zawartości mięsa w tuszy poniżej 40%. Konieczność klasyfikacji półtusz obowiązuje producentów w obrębie Unii Europejskiej, a najwyższa klasa S może być wprowadzona przez rząd danego kraju, lecz nie musi (w Polsce obowiązuje). Nie jest to alternatywna klasyfikacja mięsa wieprzowego, a jest to obowiązująca

Mięso

-JakobaNa jakość mięsa np.: wieprzowego ma wpływa szereg czynników np.: sposób obchodzenia się ze zwierzętami w poszczególnych etapach hodowli zwierząt - obrót przedubojowy np.: transport , poganianie, przepędzanie zwierząt,bicie oraz sam ubój świń i jego warunki. Popędzanie , transport , przetrzymywanie

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.